かなり放置気味なので更新します。


今、青森県弘前市にいます。
ええ、絶賛旅行中です。一人旅ですよヤッホイ。


さて、今、微妙にテンション高いです。
酔っているのも一つですが、何より心から満足のいく晩御飯を食べることができましたので。

今日食べに行ったのは、「杏」という居酒屋です。
この店の名物は、なんと言っても津軽三味線の生演奏。
酒を飲みつつご飯を食べつつ、その目の前で演奏が行われます。
その迫力たるや言うまでもなし。
バチ捌きと空気の震えに圧倒されます。


そして、今日私が頼んだメニュー。
豚バラの串焼きと、ノドグロの塩焼き。
これがおいしかった！
東北とあって少々塩気がきつかったですが、お酒の進む味でした。

ノドグロを食べることができたのは特に嬉しかったですね。
ずっと前に輪島で食べてその美味しさに感動し、それ以来「ノドグロ」という名前に反応するようになりました。
実際に食べるのは久しぶりで、それだけでも十二分の価値を感じましたよ。


味と言う意味では言うまでもなく、耳も目も心も満足した、大変素晴らしい夕食でした。
さあ、明日は角館です。